MENU
Главная » Оборудование » Фронтальные

Premium

Серия Premium инновационная системы мойки и энергосбережения делают мойку наиболее эффективной, идеальна для мойки элитной посуды.

Новая технология серии PREMIUM позволит вам просто и интуитивно выполнять все циклы работы вашей посудомоечной машины напрямую от панели управления. Клавиатура soft-touch с практичной многоцветной кнопкой оснащена удобным жидкокристаллическим дисплеем, отображающим рабочие температуры, установленные моечные циклы, действующие функции, и, благодаря системе двухуровневой автодиагностики, позволяет точно уведомлять о возможных аномалиях в работе. Инновационная система ополаскивания, шесть моечных циклов, эксплуатационные показатели высокого уровня, возможность практично и быстро изменить вольтаж способствуют чрезвычайной конкурентоспособности и универсальности машин серии PREMIUM.

 
Особенности машин Premium
  • В базовую комплектацию включены также: Помпа слива / Дозатор моющего средства / Нагнетательная помпа
  • 4 цикла мойки с частичным сливом и 2 цикла с полной заменой воды
  • Мультихроматическая кнопка старт уведомляет о работе машины (разные цвета - разные функции)
  • CUTLERY UV — 9 моечных циклов, в т.ч. 2 цикла с термохимической дезинфекцией приборов и УФ лампой.
  • дозатор ополаскивателя входит в комплект поставки
  • дозатор моющего средства DDE входит в комплект поставки
       
Многоцветная кнопка старт:  Set / Ready / Heat / Wash
 
Set Ready Heat Wash
 
Каждый цвет уведомляет об определенном режиме работы машины, позволяет оператору в реальном времени отслеживать процесс мойки посуды.
 

Технические характеристики машин Premium

  габариты Произв.
корз./ч
Цикл
мойки, с
Корзина Выс.
стакана
Напр.
В
Мощн.
кВт
Premium 40 450х535х715 40/30/60/30/24/18  90/120/60/120/150/200 400x400 260 220 3,3
Premium 40 HR 450х535х715 28/28/40/30/15/15 90/120/60/120/150/200 400x400 260 220 3,3
Premium 50 600x620x850 40/30/20/60/20/10 90/120/180/60/180/360 500x500 340 220 6,6
Premium 50 HR 600x620x850 30/30/20/40/10/10 90/120/180/60/180/360 500x500 340 380 6,6
Cutlery UV 600x620x850 40/30/4/20/4/5/3/4/3 1,5/2/15/3/15/10/20/15/20 500x500 320 380 7,7
Cutlery UV HR 600x620x850 30/30/4/10/4/3/2/3/2 1,5/2/15/3/15/10/20/15/20 500x500 355 380 7,7
Disinfection 600x620x850 40/30/20/5/3/2 1,5/2/3/11/20/** 500x500 355 380 7,7
Disinfection HR 600x620x850 40/30/20/5/3/2 1,5/2/3/11/20/** 500x500 355 380 7,7

Дополнительные опции

  1. Дозатор моющего средства (DDE)  - входит в комплект поставки
  2. Дозатор ополаскивающего средства - входит в комплект поставки
  3. Помпа слива PS - входит в комплект поставки
  4. Холодное ополаскивание FS - нет
  5. Столы K5/20
  6. Подключение к холодной воде - стандарт в машинах **HR

Достоинства машин серии Premium

Благодаря двум моечным циклам с полным сливом воды мойки, четырем циклам с частичным сливом и возможности подключения к модулю обратного осмоса (PREMIUM 40-50), PREMIUM обеспечивает превосходные показатели, придавая стаканам и столовым приборам несравненный блеск. Многофункциональность машин PREMIUM делает иx идеальным инструментом для любых потребителей: таких как гостиницы типа люкс, элитные пивные и винные рестораны, кафе-мороженое, в которых удовлетворяет самые разнообразные потребности, всегда обеспечивая наивысшее совершенство посуды.

Особенности конструкции и систем машины

  • Багодаря оптимизированной инновационной системе ополаскивания, снижено потребление воды, моющего средства, ополаскивателя и электроэнергии.
  • Частичный слив грязной воды мойки перед ополаскиванием позволяет избежать излишних затрат моющих средств и энергии.
  • Шесть моечных циклов, из которых 4 с частичным и 2 с полным сливом воды мойки.
  • Интуитивная многоцветная кнопка СТАРТ.
  • Электронное управление со светящимся жидкокриталлическим дисплеем.
  • Выбор языка в меню управления.
  • Автодиагностика и сигнализация поломок на двух отдельных уровнях, управляемых пользователем или сервисной службой в зависимости от вида поломки.
  • Изменение вольтажа напрямую от клеммной коробки питания.
  • Система ПЛЮС, укомплектованная насосом ополаскивания, для превосходного конечного результата.
  • Дозаторы моющего и ополаскивающего средства в базовой комплектации.
  • Встроенный сливной насос.
  • Система Термостоп с устройством энергосбережения. • Быстрое нагревание ванны.
  • Клапан предотвращает обратный ток воды, обеспечивая чистоту и гигиену. (OPTIONAL).
  • Штампованные округленные ванны для облегчения чистки и гигиенизации.
  • Версия с водоумягчителем с постоянной саморегенерацией.

Система энерговосстановления (ENERGY RECOVERY), позволяющая регенерировать произведенный работающей машиной пар, для предварительного нагревания подаваемой холодной воды. Незамедли тельная экономия потребляемой электроэнергии составляет 35%, что также способствует улучшению температуры в рабочем помещении в связи с отсутствием производимой машиной влажности.

Ополаскивание при постоянной температуре и гидравлическом давлении. Инновационная система, разработанная фабрикой KROMO, для обеспечения ополаскивания при постоянной температуре и гидравлическом давлении, независимо от внешних условий.

С помощью системы PLUS вода всасывается из бойлера посредством насоса повышения давления и подается на сопла ополаскивания, делая машину независимой от давления в сети, благодаря наличию Break Tank.

Таким образом, ополаскивание обеспечивается также при очень низком давлении. Температура воды остается постоянной на протяжении всего ополаскивания, так как восстановление воды в бойлере осуществляется по окончании ополаскивания, избегая смешивания.

Система “Break Tank” предотвращает обратный поток в гидравлическую систему воды, которая стала непитьевой в результате использования ополаскивающих и моющих средств, а также отходов мойки. Эта система классифицирована AA “Максимальная эффективность” в соответствии с нормативами EN1717 “Защита от обратного потока воды в водоснбжении”.

Девять моечных циклов. 4 цикла мойки приборов с термохимической гигиенизацией в совокупности с бактерицидной мощностью ультрафиолетовой лампы.

Мойка при высокой температуре согласно стандартам медицинских учреждений.



Другие виды оборудования - Фронтальные Kromo



Все оборудование Kromo: 
Aqua | 
Dupla | 
Hood | 
Lux | 
Premium | 
RK Compact | 
RK UP | 
Tray | 
Барные комбайны | 
Блендеры | 
Гранульные | 
Грили контактные | 
Для инвентаря POT | 
Измельчители льда | 
Миксеры | 
Соковыжималки | 
Тостеры |